Os probióticos podem ajudá-lo a perder peso e gordura da barriga?

Os probióticos podem afetar o peso e o metabolismo, mas os especialistas ainda estão trabalhando para entender a ligação. Os probióticos são micróbios amigáveis ​​que normalmente fazem parte do microbioma intestinal (a comunidade de micróbios que vivem nos intestinos). Um microbioma intestinal saudável é importante para a saúde geral.

Algumas pesquisas iniciais mostram que certas cepas probióticas podem apoiar o metabolismo e promover a perda de peso, estabilizando os níveis de insulina, reduzindo a inflamação e controlando o apetite.

Como os probióticos afetam o peso corporal

Tomar probióticos pode alterar temporariamente a composição do microbioma. A cepa e a dosagem do probiótico podem influenciar os efeitos. Várias cepas de probióticos estão disponíveis como suplementos. Nem todos foram estudados quanto ao seu impacto no peso corporal. Aqueles que foram estudados mostram resultados variáveis.

Os probióticos podem ajudar a controlar o peso, melhorando o microbioma intestinal e o metabolismo de várias maneiras, incluindo:

• Ajudando a estabilizar os níveis de insulina(um hormônio que regula os níveis de glicose no sangue, permite que as células absorvam glicose e promove o armazenamento de açúcares e gorduras em excesso, o que pode levar ao ganho de peso)
• Parando o acúmulo de gordura
• Ajudar a reduzir a inflamação e a resistência à insulina (as células não respondem à insulina para absorver glicose, resultando em níveis mais elevados de açúcar no sangue)
• Ajudar a quebrar as fibras e regular a produção de aminoácidos (blocos de construção das proteínas) nos sistemas nervoso e digestivo
• Afetar o apetite (um microbioma equilibrado pode influenciar uma série de eventos no sistema digestivo que podem levar à sensação de “cheio” ou à redução do apetite)

Como as bactérias intestinais afetam o metabolismo

O metabolismo é o processo pelo qual o corpo usa energia para realizar funções corporais. É um processo contínuo que garante o funcionamento de todos os sistemas do corpo, mesmo durante o sono. A forma como funciona e utiliza a energia (queima calorias) muda com o tempo e à medida que a pessoa envelhece.

A pesquisa mostra que a composição das bactérias no sistema digestivo afeta o metabolismo. Ainda está sendo debatido e estudado como isso acontece e quais cepas de bactérias têm qual efeito. No entanto, o microbioma influencia o processo metabólico através da absorção do colesterol, da pressão arterial e do metabolismo da glicose (como a glicose é utilizada e armazenada).

O que os estudos mostram sobre perda de peso e gordura abdominal

Grande parte da pesquisa sobre probióticos e peso foi feita em animais. A falta de estudos em humanos significa que não há informações suficientes para formar recomendações sobre a suplementação de probióticos.

Um artigo de revisão examinou seis estudos sobre probióticos e sobrepeso ou obesidade. Nem todos os estudos chegaram às mesmas conclusões sobre como os probióticos afetam o peso.

Em 67% dos estudos, os participantes que tomaram probióticos apresentaram menor peso corporal e índice de massa corporal (IMC). Em 80% dos estudos, as pessoas que tomaram probióticos tiveram redução na circunferência da cintura.

Alguns estudos humanos da bactéria probiótica Lactobacillus gasseri foram relatados. Em um estudo, os participantes que tomaram um suplemento deL.gasseriO SBT2055 apresentou diminuição da gordura abdominal e do peso corporal. Outro estudo não mostrou nenhuma mudança em pessoas que tomaramL.gasseriBNR17.

Um estudo sobre Lactobacillus plantarum LP28 morto pelo calor mostrou que os participantes reduziram o IMC, a gordura corporal e a circunferência da cintura. Outro estudo usandoL. plantasTENSIA reduziu o peso corporal, o IMC e a massa gorda.

Um estudo adicional sobreLactobacillus caseiA cepa Shirota (LcS) mostrou que as pessoas que tomaram o probiótico perderam peso corporal e aumentaram seus níveis de colesterol de lipoproteína de alta densidade (HDL) (o "colesterol bom").

Alguns probióticos também podem prevenir o ganho de peso

Alguns estudos sobre probióticos também se concentram na prevenção do ganho de peso. Falta pesquisa humana nesta área. Grande parte da pesquisa observou ratos e camundongos. Estudos iniciais em humanos foram conduzidos, mas os resultados da pesquisa são conflitantes.

Se os probióticos ajudam a prevenir o ganho de peso, uma razão pode ser que eles ajudam a diversificar o microbioma intestinal.

Uma revisão, que incluiu seis artigos de pesquisa, examinou o uso de probióticos para prevenir o ganho de peso. Descobriu que os produtos que contêm múltiplas estirpes deBifidobactériaeLactobaciloseram mais propensos a mostrar resultados do que outros produtos. 

Cepas probióticas para experimentar

Faltam pesquisas para determinar quais probióticos ajudam a reduzir ou prevenir o ganho de peso. Muitos dos estudos são de tamanho pequeno. Ainda não se sabe qual probiótico funcionará para qual pessoa para o efeito pretendido. Portanto, adicionar probióticos à dieta pode incluir algumas tentativas e erros.

Pelo menos um estudo mostrou que as seguintes cepas de bactérias probióticas ajudam a reduzir o peso corporal. A maioria das pesquisas concentrou-se em cepas deLactobacilos. Alguns estudos também incluíramBifidobactériabactérias. As cepas estudadas incluem:

• L.gasseriSBT2055
• L. caseicepa Shirota
• L. plantasLP28
• L. plantasTENSÃO
• L. saquê(CJLS03)
• Uma combinação deL. curvoHY7601 eL. plantasKY1032
• Uma combinação deL. acidophilus,Bifidobacterium bifidum,B animalis subsp. de leiteeL. plantas)

Você deve tomar probióticos diariamente? Para pessoas saudáveis, obter probióticos dos alimentos pode ser mais útil do que tomar um suplemento. Um suplemento probiótico pode ou não afetar a perda de peso ou a saúde geral. Os suplementos não são regulamentados pela Food and Drug Administration (FDA), como os medicamentos. Um suplemento probiótico pode não conter as cepas anunciadas ou bactérias vivas em quantidades suficientes. No entanto, os suplementos probióticos geralmente não são considerados excessivamente arriscados para pessoas saudáveis ​​em termos de potenciais efeitos colaterais. Algumas pessoas podem sentir inchaço ou outros efeitos digestivos à medida que seu microbioma muda.

Riscos Potenciais

É importante saber que, embora os probióticos sejam considerados seguros para a maioria das pessoas, eles apresentam riscos.

Alguns possíveis riscos considerados de baixa probabilidade são:

• Infecções sistêmicas (as bactérias probióticas invadem os tecidos do corpo ou a corrente sanguínea)
• Alterar o metabolismo de uma forma inútil ou prejudicial à saúde
• Transmissão de genes para resistência a antibióticos dos organismos probióticos para outros organismos no microbioma
• Superestimular o sistema imunológico

Outros riscos incluem:

• Produtos probióticos que não contêm o que está listado na embalagem
• Interações com medicamentos prescritos ou outros suplementos
• Sintomas gastrointestinais (GI)

Além disso, alguns riscos não estão incluídos em estudos formais, mas podem ocorrer com qualquer tratamento que careça de evidência científica. O primeiro é financeiro. Alguns probióticos podem ser caros; tomá-los por meses sem resultados pode ser considerado um desperdício de dinheiro.

Outro risco potencial é atrasar o atendimento de um profissional de saúde, tomando probióticos em vez de procurar atendimento. Um profissional de saúde pode fornecer tratamentos para obesidade, como exercícios, medicamentos e cirurgia.

Os melhores alimentos probióticos para perda de peso

Comer alimentos que contenham probióticos pode ser uma forma de obter bactérias intestinais benéficas. No entanto, faltam evidências sólidas de como os probióticos nesses alimentos podem afetar diretamente a perda de peso. Mas você pode colher outros benefícios. Por exemplo, o iogurte que contém probióticos pode ajudar a reduzir a pressão arterial e o risco de doenças cardíacas em algumas pessoas.

Adicionar alimentos ricos em probióticos à sua dieta pode ser uma maneira mais fácil e/ou menos dispendiosa do que suplementos para trabalhar em prol de um microbioma mais diversificado. Esses alimentos incluem:

• Kefir
• Chucrute
• Tempeh
• Iogurte