O queijo Pepper Jack é feito com leite de vaca pasteurizado. O queijo Pepper Jack vem dos Estados Unidos, especialmente da região de Monterey, Califórnia. O queijo Pepper Jack está incluído na família de queijos Monterey Jack. Com cores cremosas, o queijo Pepper Jack oferece uma textura macia na língua e um sabor picante. Veja também sobre os benefícios do queijo para a saúde e a beleza . Pepper Jack é um queijo derivado de Monterey Jack, que é um queijo nativo americano encontrado pelos frades franciscanos do México em Monterey, Califórnia. Tal como o nome, o queijo Pepper Jack é um queijo aromatizado com pimentos doces, alecrim, pimenta habañero, alho e jalapenos picantes.
O queijo Pepper Jack tem uma textura bastante macia e um sabor levemente picante. As pessoas costumam usar queijo Pepper Jack ao consumir quesadillas, biscoitos ou hambúrgueres. O conteúdo nutricional do queijo Pepper Jack! 1 oz (28,35 g) de queijo Pepper Jack contém:
  • 110 calorias
  • 9 g de gordura total
  • 5 g de gorduras saturadas
  • 5 g de gorduras monoinsaturadas
  • 25 mg de colesterol
  • 220 mg de sódio
  • 25 mg de potássio
  • 0 g Carboidratos
  • 0 g de fibras
  • 7 g de proteína
  • 36 μg de vitamina A
  • 0 mg de vitamina C
  • 200 mg de cálcio
  • 0 mg de ferro
Esse é o conteúdo nutricional do queijo Pepper Jack. Do conteúdo nutricional acima, quais são os benefícios de saúde deste queijo para o nosso corpo? Benefícios para a saúde do queijo Pepper Jack!
  1. Os benefícios da gordura
A gordura é necessária ao organismo para ajudar na absorção de vitaminas, produção hormonal e muitas outras funções. De acordo com as Diretrizes Dietéticas para Americanos, os 20-35% de calorias que você consome devem vir de gordura. 8 g de gordura é a quantidade de gordura fornecida por 1 onça de queijo Pepper Jack. O queijo Pepper Jack também contém alto teor de gordura saturada. Essa gordura não deve conter mais de 10% de suas calorias, porque, se mais do que isso, pode aumentar os fatores de risco associados a doenças cardíacas. Veja também sobre os benefícios de saúde do queijo americano .
  1. Proteína
Um dos benefícios de saúde do queijo Pepper Jack para o seu corpo é que ele oferece uma proteína que, de acordo com as Diretrizes Dietéticas para os Americanos, é muito útil no apoio ao crescimento, função muscular e outros processos biológicos. 1 onça de queijo Pepper Jack fornece 6-7 g de proteína, o que significa que atende a cerca de 12% dos requisitos de proteína do seu corpo durante todo o dia. No entanto, não exagere no consumo de queijo Pepper Jack para evitar os riscos à saúde do colesterol . Lembrete enquanto consome queijo Pepper Jack!
Embora você possa obter os benefícios de saúde do queijo Pepper Jack, isso não significa que você possa consumi-lo em grandes quantidades. 1 onça de queijo Pepper Jack contém 25-30 miligramas de colesterol, dependendo da marca. As Diretrizes Dietéticas para Americanos explicam que 1 grama de queijo Pepper Jack atende cerca de 10% da ingestão de colesterol do seu corpo, pois você deve limitar sua ingestão de colesterol a pelo menos 300 miligramas por dia. Excesso de colesterol pode causar um aumento na lipoproteína de baixa densidade, que é o tipo de colesterol que pode entupir as artérias. Portanto, consuma queijo Pepper Jack suficiente para acompanhar seu café da manhã e suas necessidades de proteínas e gorduras.