Gatorade e Powerade

Gatorade e Powerade são sinônimos de eventos esportivos. Ambas as bebidas - apropriadamente parte da categoria conhecida como Bebidas Esportivas - foram desenvolvidas pensando no atleta. O Gatorade foi literalmente inventado para ser usado pelo time de futebol americano Gators da Flórida há muitas décadas. Powerade entrou em cena como concorrente da marca Gatorade e a batalha cresceu em intensidade desde então. A rivalidade entre Gatorade e Powerade vai além de suas semelhanças como bebidas esportivas. Gatorade é propriedade da empresa de bebidas PepsiCo e Powerade pertence à família de produtos Coca-Cola como parte da Glaceau. As semelhanças compartilhadas por ambas as bebidas são evidentes. Ambos vêm em uma variedade de sabores e ambas as empresas forneceram opções de bebidas com preço reduzido ou sem açúcar. Podemos estar mais bem servidos se olharmos para as diferenças entre Gatorade e Powerade. Existem três áreas principais em que esses dois produtos são diferentes. O conteúdo de sódio, açúcar e o tipo de açúcar que cada empresa usa para adoçar sua bebida esportiva original.

O teor de sódio

Parece bizarro considerar o sódio um ingrediente benéfico. Essa crença vem de uma miríade de avisos para aqueles que sofrem de pressão alta. Ao considerar as bebidas esportivas da perspectiva de sua intenção - ajudar os atletas a se recuperarem do exercício - o sódio não é uma coisa ruim. Por quê? O sódio é perdido durante a transpiração. As pessoas perdem entre 900 e 1400 mg de sódio por litro de suor. O sódio é vital para o sangue manter o equilíbrio adequado da água necessária para cumprir suas muitas funções no corpo. Assim, uma bebida esportiva que reponha o sódio perdido durante um treino intenso sairia na frente em uma comparação. Gatorade dobra a quantidade de sódio substituída por litro.

O Teor de Açucar

O açúcar é outro ingrediente que recebe muita crítica negativa. É verdade que o consumo excessivo de açúcar em uma base regular pode ser prejudicial à sua saúde a longo prazo. O açúcar contido em porções de Gatorade e Powerade, quando consumido durante ou imediatamente após um treino vigoroso, pode ajudar o corpo a absorver quantidades adequadas de açúcar e água no sangue. Qual é esta quantidade mágica de açúcar que leva ao nivelamento do açúcar no corpo durante o exercício? Os especialistas dizem que entre 4% e 8% é a quantidade ideal para uma bebida esportiva. [À parte: alguns “especialistas” argumentaram que a variação é de 5% a 7%, mas todos funcionaram para a Gatorade ou foram ligados à marca de alguma forma] Tanto o Gatorade quanto o Powerade se enquadram no espectro de conteúdo de açúcar benéfico e apropriado. NOTA: Beber Gatorade ou Powerade de forma consistente ou fora de uma configuração de exercício atenua o valor inerente do açúcar. Um corpo que não se exercita não precisa consumir açúcar extra para o funcionamento adequado do sangue.

O Açúcar Usado

Alguns especialistas argumentam que um polímero de glicose é mais facilmente absorvido do que as formas mais simples de açúcar. Existem outras opiniões que sugerem que uma bebida esportiva com mais de um açúcar em sua lista de ingredientes é melhor do que uma bebida com um único açúcar. Em qualquer caso, há pouca evidência que sugira que um polímero ou múltiplas formas de açúcar induzam uma melhor absorção. Embora o Powerade ofereça vários açúcares em sua lista de ingredientes, não há razão científica para dizer que é melhor do que o Gatorade.