Principais conclusões

  • Não existe melhor hora para comer abacate. A pesquisa mostra que consumir abacate na hora do almoço pode ajudar no controle de peso. Comê-los como lanche noturno pode ajudar a promover um sono melhor.
  • Os abacates oferecem outros benefícios à saúde, incluindo apoiar a saúde cardíaca, intestinal e ocular e melhorar o controle do açúcar no sangue.
  • Os abacates Hass estão na temporada de abril a outubro; os maduros são escuros, cedem à pressão suave e são verdes sob o caule.

Comer abacate a qualquer hora do dia traz benefícios; eles mantêm você saciado, sendo um bom complemento para o café da manhã ou almoço para ajudá-lo a passar o dia. Eles também são um bom lanche noturno, pois os abacates podem ajudar a promover um sono melhor e a perda de peso.

Melhor hora para comer um abacate para perder peso

Abacates são ricos em fibras, o que retarda a digestão e ajuda você a ficar saciado por mais tempo.Um estudo sugeriu que comer meio abacate na hora do almoço aumentava a saciedade (saciedade) e reduzia os níveis de insulina pós-refeição.

Outro estudo descobriu que substituir carboidratos por abacate no café da manhã aumentava a saciedade.

Melhor hora para comer um abacate para dormir melhor

Os abacates contêm potássio e magnésio, que ajudam a promover o relaxamento muscular e o sono, tornando-os uma opção potencialmente boa para um lanche noturno.

Melhor hora para comer um abacate para o colesterol

A pesquisa sugere que o abacate oferece gorduras saudáveis ​​que podem beneficiar os níveis de colesterol.No entanto, não há um consenso claro sobre a melhor hora do dia para comê-los para obter esse benefício.

Benefícios de comer abacate

1. Eles são densos em nutrientes

Abacates contêm muitos nutrientes benéficos, como:

  • Ácido oleico (uma gordura monoinsaturada “boa”)
  • Fibra
  • Magnésio
  • Potássio
  • Vitaminas lipossolúveis (A, K e E)
  • Cobre
  • Vitaminas B (riboflavina, niacina, ácido pantotênico, B6, ácido fólico)
  • Vitamina C

Devido ao seu teor de gordura, os abacates também ajudam o corpo a absorver nutrientes solúveis em gordura, como vitaminas A, D, E e K.

2. Eles podem ajudar a proteger contra doenças cardíacas

Algumas pesquisas encontraram uma ligação entre comer abacate regularmente e um menor risco de doenças cardiovasculares (DCV) e doenças coronárias (DAC).Uma análise de 10 estudos descobriu que comer de 1 a 3,7 abacates por dia aumentou o colesterol HDL (“bom”).

Alguns estudos mostram que comer abacate regularmente pode ajudar a reduzir o colesterol LDL (“ruim”).Os abacates também contêm fitonutrientes, antioxidantes e outros nutrientes que podem ajudar a proteger contra doenças cardíacas.

3. Eles podem ajudar na saúde intestinal

As fibras e os nutrientes do abacate ajudam a promover a função digestiva saudável e são menos propensos a causar gases devido ao seu baixo teor de frutose.

Os abacates podem ajudar a melhorar a diversidade de bactérias benéficas (microflora) no cólon.

4. Eles podem ajudar a reduzir o risco de diabetes tipo 2

Os abacates têm baixo índice glicêmico (IG), são ricos em fibras, pobres em carboidratos totais e ricos em gorduras monoinsaturadas, o que os torna menos propensos a causar picos de glicose no sangue.

Algumas pesquisas sugerem que o abacate, como parte de uma dieta nutritiva geral, pode ajudar a controlar e prevenir o diabetes tipo 2.

5. Eles ajudam a promover a saúde ocular

Os carotenóides do abacate (luteína e zeaxantina) são encontrados no olho humano e ajudam a protegê-lo dos danos solares causados ​​pela luz ultravioleta (UV).

Comer regularmente alimentos que contenham esses carotenóides pode ajudar a diminuir o risco de degeneração macular e catarata.

6. Eles podem ajudar sua pele

Algumas pesquisas sugerem que comer abacate regularmente pode ajudar a melhorar a elasticidade e firmeza da pele.No entanto, mais pesquisas são necessárias para confirmar essas descobertas.

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Como saber se um abacate está maduro

Coma abacates quando maduros, não verdes ou maduros demais. Para verificar a maturação, observe o seguinte ao escolher seus abacates:

  • Pele verde escura, quase preta
  • Aperte-os suavemente. Certifique-se de que não sejam duros, mas também não sejam moles ou moles.
  • A haste sai facilmente. Se for difícil removê-la, a fruta pode estar pouco madura (não pronta para comer).
  • Se a polpa dentro do abacate for verde, ele está maduro, mas se estiver marrom, provavelmente está maduro demais.

Diferentes variedades de abacate amadurecem em outras épocas do ano. A temporada do abacate Hass na América do Norte geralmente vai de abril a outubro.Os abacates amadurecem na árvore, mas geralmente precisam amolecer a árvore durante alguns dias a uma semana.