Água engarrafada e água de torneira são surpreendentemente comparáveis quando se trata da discussão sobre qualidade e segurança da água. A decisão se resume à preferência pessoal, além de casos de contaminação que podem ocorrer tanto na água engarrafada quanto na torneira.
Os padrões de segurança para cada tipo de água são semelhantes, mas são regulamentados por órgãos diferentes. A água engarrafada obtém suas regras da Food and Drug Administration (FDA) dos Estados Unidos. A água da torneira é regulamentada pelo governo conhecido como Agência de Proteção Ambiental (EPA).
A EPA exige que todas as fontes e fornecedores públicos de água publiquem um relatório de confiança do consumidor a cada ano. Este relatório descreve a qualidade da água, os resultados dos testes e todos os possíveis contaminantes conhecidos.
Poços privados não são regulamentados pela EPA. Os poços privados representam o único caso em que a água engarrafada é inerentemente mais segura. A maioria dos proprietários que usam água de poço negligencia a realização de estudos de segurança a cada ano. Isso pode levar a uma contaminação desconhecida de gravidade variável.
O FDA é rigorosamente equivalente aos requisitos dos produtores de água engarrafada. As regras regulam o armazenamento e o transporte da água, a qualidade da fonte e os testes frequentes de qualidade da água.
Existem alguns elementos naturais que entram na água da torneira e podem causar descoloração. Muitas estações de tratamento municipais usam cloro como desinfetante, o que torna a água segura, mas pode causar gosto ruim.
Qualquer pessoa com um sistema imunológico comprometido devido a doenças ou tratamentos para doenças deve considerar água fervente ou água engarrafada, pois a água da torneira pode conter níveis mínimos de bactérias que podem afetar aqueles com deficiências imunológicas.
2021-08-09 · Artigo