10 alimentos que irão impulsionar significativamente o seu metabolismo (apoiados pela ciência)

Nesta postagem, você aprenderá sobre os tipos de alimentos que podem aumentar seu metabolismo. À medida que envelhecemos, é provável que nosso metabolismo desacelere. O crescente estilo de vida sedentário na sociedade atual também não ajuda. A boa notícia é que comer certos alimentos naturais pode aumentar o metabolismo. Antes de examinarmos esses alimentos, vamos primeiro esclarecer o que é o metabolismo e como a dieta o afeta.

O que é metabolismo?

O metabolismo é o processo bioquímico coletivo em nosso corpo que decompõe os alimentos que consumimos. Em seguida, ele o transforma em energia. Metabolismo é uma coleção de processos de anabolismo e catabolismo. O anabolismo é um sistema que acumula substâncias. E o catabolismo é um sistema que decompõe os alimentos. Os alimentos que consumimos contêm calorias. E nossos processos bioquímicos envolvidos no metabolismo combinam essas calorias com o oxigênio. Isso, por sua vez, ajuda a transformá-lo em energia. Nossos corpos usam essa energia em suas funções.

Quais são alguns alimentos que aumentam o metabolismo

Agora que sabemos como o metabolismo funciona, vamos dar uma olhada em alguns dos alimentos que aumentam o metabolismo que você pode adicionar às suas refeições.

1. Ovos

Os ovos são um dos alimentos mais ricos em proteínas. Alimentos ricos em proteínas podem aumentar seu metabolismo. Isso ocorre porque eles precisam de mais energia para digeri-los. Um estudo  mostra que comer alimentos ricos em proteínas, como ovos, aumenta o efeito térmico dos alimentos. É aqui que seu corpo precisa queimar mais calorias para processos como a digestão. Isso aumenta a taxa metabólica em até 30%.

2. Alimentos ricos em ferro e zinco

Um dos benefícios mais importantes do zinco e do ferro é o fortalecimento dos ossos. Também melhora o funcionamento adequado das glândulas tireóide. As glândulas tireoides desempenham um papel fundamental na regulação do metabolismo. Um estudo sobre os hormônios da tireoide que regulam nosso metabolismo revelou a importância dos hormônios da tireoide. Os hormônios da tireoide entram na corrente sanguínea para controlar o funcionamento do metabolismo.

3. Leguminosas e leguminosas 

As leguminosas contêm mais proteína do que qualquer outro alimento vegetal . Quantidades maiores de proteínas precisam de seu corpo para queimar mais calorias para a digestão. E isso eleva sua taxa metabólica basal. Um estudo  mostra que as leguminosas têm fibras dietéticas que alimentam bactérias intestinais boas. As bactérias ajudam a produzir ácidos graxos. Esses ácidos graxos de cadeia curta obrigam seu metabolismo a queimar mais gorduras armazenadas. Em seguida, isso aumenta o seu metabolismo.

5. Óleo de coco

O óleo de coco contém triglicerídeos de cadeia média (MCT). O MCT passa pelo seu sistema digestivo e se torna uma fonte de energia para o seu metabolismo. Um estudo de triglicerídeos de cadeia média  mostra que eles são menos prováveis ​​de serem armazenados como gorduras. MCT ajuda a aumentar sua taxa metabólica. Os MCTs ajudam a fornecer pequenas explosões de energia ao corpo, pois afetam o fígado diretamente. Eles também têm outros benefícios, como aumentar o colesterol bom do corpo, os HDLs. O óleo de coco também contém cetonas, que são boas para o cérebro e seus neurônios.

5. Água

Quando se trata de benefícios para a saúde, a água não tem rival. É uma das principais formas de sobreviver. Manter-se hidratado aumenta seu metabolismo temporariamente.

6. Algas marinhas

Como mencionamos antes, os  hormônios da tireoide são essenciais para aumentar o metabolismo. As algas marinhas são uma grande fonte de iodo, essencial para a produção do hormônio tireoidiano.

7. Chili Peppers

De acordo com um  estudo  sobre a capsaicina (altamente encontrada na pimenta malagueta), aumenta seu metabolismo queimando mais gordura. A capsaicina é considerada excelente em aumentar ligeiramente o metabolismo e a oxidação de gorduras.

8. Abacate

O abacate é um dos melhores alimentos para quem está tentando reduzir o peso. Pode aumentar o metabolismo porque contém gorduras saudáveis ​​que o fazem sentir-se satisfeito e para de comer mais. Possui propriedades antiinflamatórias e ajuda a reduzir a inflamação no funcionamento do metabolismo.

9. Grãos integrais

Os grãos integrais são altamente ricos em fibras e antiinflamatórios. Um  estudo sobre os benefícios dos grãos inteiros , verificou-se que eles fornecem um ligeiro impulso ao metabolismo dos participantes.

10. Frutas cítricas

As frutas cítricas são ótimos antioxidantes e excelentes para a digestão. Eles são fontes ricas em  vitamina C que ajudam seu metabolismo  e o impulsionam para metabolizar a gordura mais rapidamente.

Como a dieta afeta o metabolismo? 

Restringir a ingestão de calorias geralmente está associado à perda de peso. Fazer dieta é uma prática comum entre as pessoas que tentam diminuir o peso. Mas como isso afeta seu metabolismo? Vamos descobrir. Nosso corpo precisa de uma certa quantidade de calorias para abastecer suas funções principais. Isso inclui apoiar a taxa metabólica basal, a digestão e todas as outras atividades físicas que fazemos. Em essência, precisamos de calorias para sobreviver. Mas o corpo geralmente armazena calorias suficientes na forma de gordura. E usa essa gordura armazenada como energia quando não comemos. Como seu corpo não está convertendo novos alimentos em energia, isso pode desacelerar seu metabolismo. O segredo é garantir que você continue consumindo a quantidade certa de calorias para manter as funções corporais básicas.

A cafeína ou o café aumentam o metabolismo?

A cafeína é um impulsionador da energia e ajuda você a se manter ativo por um curto período de tempo. Beber café pode dar um impulso instantâneo à sua taxa metabólica basal e ajudar a queimar as gorduras armazenadas. Porém, os efeitos diminuem com o tempo e afetam menos as pessoas mais velhas.

A comida picante aumenta o metabolismo?

Geralmente, comer uma quantidade adequada de especiarias na comida funciona como um dos alimentos que estimula o metabolismo. Alimentos picantes aumentam a temperatura do corpo e ajudam o metabolismo a queimar mais calorias. Mas, o consumo de alimentos picantes mais do que o necessário pode machucar seu estômago.